Deliciosa opción vegetariana: ensalada de garbanzos y verdura

¿Las ensaladas no te llenan? Pues esta opción te encantará y te dejará satisfecha, sin necesidad de comer chocolate en la tarde o de hacer meriendas que te llenarán de remordimiento.

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ENSALADA (2)
corofit.com

Raciones: 4 personas
Tiempo de elaboración: 30 minutos
Calorías: 330 Kcal

Ingredientes:

  • ¼ kg de garbanzos en conserva
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • ¼ col lombarda
  • ½ vaso de aceite de oliva
  • ¼ vaso de vinagre balsámico
  • Sal
  • Pimienta

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Preparación:

-Corta las cebollas en plumas, los pimentones a lo largo, las zanahorias en rodajas y la col en juliana.

-Coloca todos los ingredientes en un recipiente, añade aceite de oliva, sal, pimienta y vinagre y mueve todo hasta que este bien mezclado.

-Escurre bien los garbanzos, agrégalos a la ensalada y lleva al refrigerador hasta que todo esté tibio.

-Prepara una vinagreta con el vinagre balsámico y agrégale un poco a la ensalada.

¿Ya se te hizo agua la boca?

Con información de El Mueble 

 

En este video te mostraremos una maravillosa dieta para adelgazar sin el efecto rebote: 

Video cortesía de May Abad

¡Toma nota del siguiente tip para que cualquier dieta tenga un mejor efecto, y más duradero!

1. Haz tu propio horario para beber agua y conviértelo en un hábito.

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