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2 Snacks verdes para reponer las energías en la merienda


Cuando pensamos en comer saludable, probablemente se nos pase por la cabeza que tendremos que despedirnos de todos nuestros pequeños antojos, sin embargo, solo hay parte de verdad en esto.

Sí, debemos despedirnos de esas golosinas que tanto nos gustan, pero que nos hacen daño y sustituirlas por snacks que además de complacernos, no añadan calorías innecesarias a nuestro organismo, mientras nos aporta beneficios y nutrientes.

Todo eso es posible, y para ayudarte te daré algunas recetas de meriendas dulces y saladas, MUY saludables…

¡Toma nota!

1. Helado de Kiwi

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Este refrescante postre y su llamativo color, seguro te harán suspirar más de una tarde.

Necesitarás:

– 2 kiwis

– 1 plátano

– 300 gr de queso crema ligero

– Miel o estevia

Preparación:

Pela y corta las frutas y llevaras a la licuadora junto al queso, procesa hasta obtener una mezcla homogénea. Prueba, dependiendo de la maduración de las frutas la preparación quedará mas o menos dulce, si lo requieres, añade el endulzante de tu preferencia, si es natural y orgánico mucho mejor.

Coloca la preparación en un molde y lleva al congelador por una hora. Para evitar que se cristalice, deberás sacarlo cada diez minutos para mezclar, esto aportará aire a la preparación, evitando que se cristalice. Ten un poco de paciencia, y en al menos una hora, tu helado estará listo para disfrutarlo en cualquier momento del día.

2. Manzanas y nueces

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Un clásico que nunca falla

Necesitarás:

-1 manzana verde

– 12 mitades de nueces

– Canela en polvo

Preparación:

Corta la manzana en trozos, añade las nueces y la canela. Y listo, es muy fácil, solo debes recordar que, ya que no tiene jugo de limón, debes comerlo pronto, antes de que la fruta se oxide.

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Estos snacks están llenos fibra y energía, excelente para esos antojitos de la tarde, ¡que los disfrutes!

Con información de Vitonica

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