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Disfruta estas 3 ricas recetas de pollo con limón


El limón es una de las frutas más usadas a nivel mundial por todas sus propiedades curativas. La usamos para combatir enfermedades, para curar heridas y hasta para truquitos de belleza. 

Nos facilita la digestión, nos alivia el resfriado y nos sana la garganta. Pero además de ello, el limón nos ayuda mucho en la cocina, puedes usarlo como aderezo en ensaladas, como ingrediente en postres y para agregarle sabor a tus recetas favoritas. 

Pruébalo en estas recetas con pollo, vas a querer repetirlas. 

Pollo al horno con limón

Ingredientes

  • 1 Pollo picado y sin piel
  • 3 cucharadas de zumo de limón
  • 1 limón en rodajas
  • 1 Diente de ajo
  • Sal y pimienta

Preparación

Mezcla el zumo de limón, el ajo, la pimienta. Aparte coloca el pollo con las rodajas de limón, agrega la mezcla y hornea hasta que este cocido.

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Foto: Bestfon

Pollo con limón y miel

Ingredientes 

  • Muslos de pollo completos
  • 1/4 de taza de miel de abejas
  •  3 cucharadas de jugo de limón
  •  1 cucharada de mostaza
  • Rodajas de limón o ramitas de perejil para decorar
  • 4 dientes de ajo
  • Sal y pimienta

Preparación

Sazona el pollo y llévalo al horno hasta que este dorado. 
Mezcla los demás ingredientes y añádelo al pollo que está en el horno, barnizando generosamente cada presa. Hazlo por ambos lados. Decora con rodajas de limón y perejil. 

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Foto: Neshei

Pollo al limón y finas hierbas

Ingredientes

  •   1 Pollo grande
  •  2 Limones
  • 4 Papas
  • 3 Zanahorias
  • Romero
  • Tomillo
  • Laure
  •  1 vaso de vino blanco
  •  ½  vaso de agua
  • aceite de oliva
  •  Sal

Preparación

Lavamos y picamos las verduras. Colocamos el pollo en una bandeja con las verduras y sazonamos con las hierbas, añadimos limón en rodajas y el vino. Para decorar espolvorea más hierbas y sirve con la salsa.

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Foto: Nutrición Deportiva

Disfruta esta Galantina de pollo

 

 

 


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