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Esta sopa instantánea casera es todo lo que necesitas para tu lunch


Las sopas instantáneas son una alternativa fácil, barata y deliciosa para esos días en los que no tuvimos tiempo para cocinar el almuerzo que comeremos en la oficina. Sin embargo, estas están llenas de conservantes y altas cantidades de sodio, por lo que no encajan en la categoría de comidas saludables.

Por suerte existe una alternativa casera, y sí, es rápida, fácil ¡y saludable! ¿Quieres aprender a prepararla? Sigue leyendo…

Necesitarás:

– Un frasco de vidrio con tapa

– Agua caliente

Ingredientes:

– 1 cucharada de salsa de tomate con un toque picante

– 2 cucharadas de cuscús

– 1/2 taza de pechuga de pollo asada cortada

– 1/2 taza de calabacín cortado finamente

– 1/4 de taza de tomates cherry cortados a la mitad

– 1 cucharada de albahaca picada

– Sal al gusto

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Preparación:

Agrega en el frasco la salsa de tomate, el cuscús, el pollo, el calabacín, los tomates cherrys y la sal, tapa y guárdalo en tu lunch. A la hora del almuerzo, agrega agua al frasco y calienta en el microondas por dos minutos. Sácalo y con mucho cuidado de no quemarte agita un poco la sopa, deja reposar para que se mezclen los sabores ¡y a comer!

TIP: El agua caliente del microondas no cocinará los alimentos, simplemente los calentará, por eso debes tener mucho cuidado de NO agregar ningún producto que no se pueda comer crudo como carnes, pescados o pollo si cocer.

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Sin duda, es una excelente alternativa para esas mañanas en las que nos que simplemente no tenemos tiempo de nada.

Con información de Everyday Food

Esto sencillos hábitos te ayudarán a adelgazar súper-rápido 

Cortesía i24Videos


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