No te pierdas

No solo Popeye come crema de espinacas


En ocasiones necesitamos algo fácil y rápido para comer, eso si, que no deje de ser saludable. Y es que, las comidas rápidas no siempre son una amenaza para nuestro organismo. Tampoco me refiero a las comidas grasosas que encontramos frecuentemente en las ferias de comida. Chicas, se trata de una fresca receta gourmet que podemos preparar en cualquier momento del día sin tener que pasar horas en la cocina.

Esta receta la recibí de un buen amigo y excelente entrenador y se ha convertido en una de mis favoritas, ahora yo te reto a ti a que la prepares, estoy segura de que no podrás resistirte a ella.

No solo Popeye come crema de espinacas

Foto: Nutrición sin más

¿Qué necesitas?

  • 5 papas
  • 4 cebollas
  • Espinacas
  • Ajo
  • Perejil
  • Cebollin
  • Aceite de oliva
  • Miel
  • Sal
  • Pimienta
  • Caldo de pollo o carne natural (En su defecto puedes utilizar los deshidratados que venden en las tiendas)
  • Queso tipo parmesano (opcional)

Preparación

No solo Popeye come crema de espinaca

Foto: Pinterest

Lo primero que debes hacer es cocinar las papas, no es necesario que retires la concha.

Pica las cebollas y colócalas en un sartén con aceite de oliva y el ajo, agrega la sal y cocina durante 5 minutos. Posteriormente añade el cebollin y la pimienta.

Luego debes incorporar el caldo e ir agregando las espinacas que han sido picadas previamente.

Una vez que se haya cocinado, coloca todo en la licuadora, agrega solo 2 papas con concha y miel al gusto.

¡Lista para servir! Solo te queda decorarla con papas picadas en cuadritos por encima y espolvorear el queso.

¡Buen provecho!

¡Pasa menos tiempo en la cocina con estos maravillosos trucos que no te puedes perder!


Anterior:
Siguiente:

Deja tu Comentario