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Paso a paso: Hamburguesas de pollo molido ¡Deliciosas!


Es muy frecuente que me toque la hora de almorzar fuera de casa, el corre-corre diario no me permite poder ir a casa y comer con calma, es por ello que debo llevar mi comida a donde quiera que vaya, pues no quisiera caer en comidas full calorías de esas que abundan por ahí.

Por ello siempre trato de preparar menús sencillos y fáciles de transportar, no significa que dejen de ser ricos, sino que además son muy saludables. En esta oportunidad, te dejo por aquí esta rápida receta que sinceramente es una de mis favoritas.

 

Ingredientes

  • Pollo molido (cantidad necesaria)
  • Avena en hojuelas
  • Vegetales de tu preferencia (cebolla, pimentón, ají, ajo, cebollín, cilantro)
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación

Debes lavar muy bien los vegetales y picarlos en pequeños trozos.

Paso a paso: Hamburguesas de pollo molido ¡Deliciosas!

Foto: Vix

El pollo debes colocarlo en un recipiente grande y hondo donde puedas mezclar con facilidad todos los ingredientes.

Paso a paso: Hamburguesas de pollo molido ¡Deliciosas!

Foto: YouTube

Agrega los vegetales picaditos hasta que todos estén muy bien integrados. Añade la avena molida y mezcla hasta lograr que su consistencia esté un poco más homogénea. Agrega sal y pimienta.

Paso a paso: Hamburguesas de pollo molido ¡Deliciosas!

Foto: Recetas gratis

Con ayuda de una cuchara grande, agarra una porción del pollo y colócala sobre un sartén previamente engrasado con aceite de oliva.

Paso a paso: Hamburguesas de pollo molido ¡Deliciosas!

Foto: Cocina que te cocina

Espera que esté cocido y doradito para poder voltear. Repite el mismo procedimiento con la cantidad de hamburguesas que quieras.

Paso a paso: Hamburguesas de pollo molido ¡Deliciosas!

Foto: Pinterest

Te doy un dato, yo preparo una gran cantidad y las congelo, puedes hacerlo crudas o ya cocidas. De esa manera estarás ahorrando tiempo y estarán listas para cuando las necesites. ¡Genial!

 Y por aquí… Hamburguesa con vegetales ¡Pruébala!


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