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Zucchini pizza ¡Súper saludable!


Adoro la pizza, con los ingredientes que sean, es una de mis comidas favoritas. Es la razón por la que me salgo de la dieta, es que es imposible resistirme a su rico sabor. Aunque contenga muchos vegetales, casi siempre le huimos por su masa, pues esta hecha de harina, la cual nos puede hacer subir de peso. Buscando una solución saludable, he encontrado otra forma de preparar esta masa y con ella he podido comerla sin remordimiento y sin tener que renunciar a su rico sabor. Préparala tú también y quedarás fascinada.

Lo que necesitas

Zucchini pizza ¡Súper saludable!

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  • 2 huevos

  • 3 zucchini

  • 1 taza de queso mozzarella o parmesano rallado

Preparación

No creerás lo fácil que es y el poco tiempo que te tomará hacerla.

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Debes rallar los zucchini y agregarlos en un recipiente hondo con los huevos y el queso. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.

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Esa mezcla debes colocarla estirada sobre una bandeja y llevarla al horno durante 15 minutos o cuando la veas doradita.

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Retira del horno y añade todos tus ingredientes favoritos de la pizza.

 

Zucchini pizza ¡Súper saludable!

Mejor con salud


 

 


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