Todo lo que necesitas saber sobre la zanahoria

 

 

Desde siempre hemos escuchado que la zanahoria es buena para la vista y para obtener un bronceado de ensueño. Comerlas en ensaladas y preparar snacks saludables, son uno de los usos que más frecuente le damos.

 

 

 

 

 

Es la hortaliza más producida del mundo. Y es que con tantos beneficios, ¿Cómo dejarla de comer?

 

 

 

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Agarra papel y lápiz y descubre todo lo que te ofrece la zanahoria aparte de un bonito bronceado.

Foto: i24web

 

 

 

  • Es diurética ya que gran parte de su contenido es agua. Por esa misma razón, es muy recomendable para un snack saludable.

  • Combate el estreñimiento y el dolor de estómago gracias a su alto contenido en fibra. Se la conoce como calmante natural para las molestias gástricas y el exceso de acidez ya que contiene un alto porcentaje en sales minerales como el sodio, cloro, potasio y vitamina B.

  • Previene el envejecimiento gracias a sus antioxidantes. Además, refuerza la piel y previene la aparición de arrugas.

  • Fortalece uñas y cabello, les aporta brillo y a su vez, el beta-caroteno se transforma en retinol que repara las células dañadas.

  • Te ayuda a aliviar infecciones respiratorias junto a jugo de limón y/o miel.

  • Ayuda a aumentar la leche materna por su alto contenido de beta-caroteno, ¡Ideal para las mamis!

  • Te ayuda a conservar el esmalte de los dientes ya que contiene flúor. Al ingerirla cruda no ayuda a prevenir infecciones y evitar la aparición de las caries.

  • Es buena para la vista, evita la aparición de cataratas. Esto se deba a que los beta-carotenos protegen nuestra retina .

  • Prepara la piel para el bronceado. Se debe a la acción de la vitamina A y los beta-carotenos que ayudan a una mayor producción de melanina. Ingerir zanahoria unas semanas antes de ir a la playa te dará ese bronceado que tanto necesitas.

 

Foto: Lavidalucida.com

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La zanahoria es una opción súper sana a la hora de alimentarnos ya que contienen muy pocas calorías. Además de todos estos beneficios extra que nos proporciona. Muchas razones para comerlas y más al saber todo lo positivo que le sumaremos a nuestro organismo.

 

Torta de auyama

 

Video cortesía: i24Videos


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