¡A brindar en el Día de las Madres! Regala este chocolate caliente vegano con Earl Grey

Si tu mamá es una amante del chocolate, entonces debes sorprenderla con una taza de esta bebida light con un giro especial.

Te recomendamos esta receta de chocolate caliente con Earl Grey, un té negro preparado especialmente con el sabor de frutos secos y especias. ¡Esta es la bebida perfecta ara celebrar que tenemos una madre súper fitness!

También te puede interesar: Un postre muy fitness para mamá: Pudín de matcha y semillas de chía

Para hacer este chocolate caliente con Earl Grey cremoso necesitarás:

Foto: Oh, How Civilized

Para el chocolate:

  • 1 taza de leche de almendras
  • ½ taza de crema batida de coco light
  • 5 onzas de chocolate oscuro (al menos al 80%)
  • 1 cucharada de té de Earl Grey o 2 bolsitas
  • 1 cucharada de miel orgánica
  • ½ cucharadita de sal

Para el topping:

  • ⅓ taza de crema batida de coco light
  • ½ cucharadita de miel
  • Ralladura de chocolate

Instrucciones:

  1. En una olla pequeña pon a calentar la leche y la crema de coco a fuego medio hasta que se comiencen a formar burbujitas a los lados.
  2. Apaga el fuego y agrega el té Earl Grey, deja reposar por 10 minutos y cuela la leche.
  3. Vuelve a encender el fuego a bajo.
  4. Corta el chocolate finamente y agrega a la olla. Mezcla hasta que se haya derretido completamente.
  5. Para hacer el topping, bate la crema y la miel con un batidor de mano o una licuadora de inmersión hasta que se formen picos.
  6. Sirve el chocolate en 2 tazas y colócale una cucharada de topping a cada una, espolvorea un poco de ralladura de chocolate sobre la crema.

También te puede interesar: Celebra su día: Dile a mamá que la quieres con una taza de latte con rooibos

Foto: Oh, How Civilized

¡Qué original!

Creo que nunca más querrás beber chocolate caliente de otra manera después de que pruebes esta receta.

Si lo prefieres, puedes transformar esta bebida en una completamente vegana cambiando la miel por sirope de maple o stevia.

Con información de Oh, How Civilized.

También te puede interesar:

¿Chocolate para adelgazar? ¡No lo vas a creer!

Video cortesía de i24Web


Síguenos en Facebook