Prepara estos 3 aderezos saludables y deliciosos con yogur natural

Desde hace algún tiempo, el yogur se ha convertido en el sustituto ideal de la mayonesa, y es que no solo su consistencia y color son parecidos, además el yogur tiene muchos más beneficios y menos grasas trans y calorías.

Para que aproveches al máximo los beneficios del yogur, te enseñaré 3 recetas de aderezos para acompañar casi cualquier comida…

¡Toma nota!

1. Aderezo de yogur y curry

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Ingredientes:

- 1/4 de taza de yogur natural

- 1/2 cucharadita de curry

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Vierte el yogur en un bolw y mezcla con el curry. Agrega las dos cucharadas de aceite de oliva, mezcla nuevamente y finaliza con la sal y pimienta. Este aderezo es perfecto para ensaladas o para comer con bastoncitos de vegetales.

 2. Yogur de cilantro y limón

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Ingredientes:

- 2 cucharadas de cilantro picado

- 1/4 de taza de yogur

- 1 chorrito de vinagre blanco

- El jugo de 1/2 limón

- Sal

Preparación:

Mezcla muy bien todos los ingredientes, este aderezo te servirá para aderezar sándwiches, tacos, ensaladas con aguacate y cualquier cantidad de vegetales crudos.  

3. Yogur natural y ¿mayonesa?

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Ingredientes:

- 1/2 taza de yogur natural

- 1/4 de taza de mayonesa baja en grasas

- 2 cucharadas de cebollín

- 2 cucharadas de eneldo

- 2 cucharadas de jugo de limón

Preparación:

En un bowl mezcla todos los ingredientes enérgicamente, y lleva a la nevera por lo menos una hora antes de consumir.

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Beneficios del yogur natural…

- Mejora el sistema inmunitario, ayudándonos a defendernos de las infecciones.

- Es ideal para las personas que padecen de diarreas, estreñimiento o trastornos gastrointestinales.

- Previene la osteoporosis.

- Reconstruye la flora intestinal.

Con información de Mejor con Salud

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