Palomitas de jengibre y wasabi: Un snack delicioso y saludable

Las palomitas de maíz pueden ser un snack muy saludable, siempre que sepas prepararlas de forma sana.

No es muy difícil hacerlo, simplemente debes prepararlas sin aceite y sin agregarles mantequilla. Pero solas, pueden ser un poco aburridas, así que puedes agregar algún topping saludable, y para eso queremos compartir contigo estas picantes palomitas de jengibre y wasabi para que disfrutes mientras ves una película sin ningún remordimiento.

Ingredientes:

- Aceite de oliva de jengibre

- Sal

- 1/4 de cucharadita de wasabi

- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo

- Media taza de maíz para palomitas

Preparación:

1. Haz las palomitas normalmente en un sartén con el aceite de oliva de jengibre, si no tienes usa aceite de oliva regular o un poco de agua.

2. En un tazón pequeño mezcla tres cucharadas de aceite de oliva, una pizca de sal, el wasabi y el jengibre, mezcla muy bien, prueba y corrige el sabor, si es necesario.

3. Vierte la mezcla sobre las palomitas recién hechas y ¡a comer!

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Todo lo que el wasabi puede hacer por tu salud…

1. Propiedades antiinflamatorias

La raíz de wasabi tiene importantes propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a tratar llagas y heridas.

2. Salud cardiovascular

Esta raíz puede ayudar a disminuir las posibilidades de un ataque al corazón, gracias a su capacidad para bloquear la agregación plaquetaria.

3. Desintoxica

Ayuda al hígado a deshacerse de toxinas y carcinógenos, permitiéndonos liberarnos de cualquier sustancia dañina para nuestro cuerpo.

4. Bajo en calorías

Para aquellos que buscan perder peso, la raíz de wasabi es la opción ideal para condimentar las comidas y los snacks.

5. Facilita la digestión

Son un alimento ideal para el trato intestinal ya que se deshace de las  toxinas del cuerpo, ayudando a una digestión más fluida.

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Con información de Con Dos Palillos

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