Ravioles orgánicos con espinacas ¡Ricos y sanos!

Almuerza pasta de una forma más saludable preparando unos deliciosos ravioles orgánicos rellenos de espinacas con crema de nueces (Rinde para 2 personas).

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ravioles

Vas a necesitar para los ravioles:

  • 350gr De ravioles orgánicos (puedes conseguirlos en el mercado).
  • Espinacas.

Para la crema:

  • 1 Cucharada de ajo picadito.
  • 1 Cucharada de orégano y romero mezclados.
  • 1 Cucharadita de mantequilla.
  • 1 Taza de leche de almendras.
  • 1/2 Taza de nueces.
  • 2 Cucharadas de que parmesano o ricota.
  • 1 Pizca de sal, pimienta y nuez moscada.

Modo de preparación:

En una olla debes colocar los ajos y la mantequilla a fuego lento, cuando estén dorados agrégales el romero, el orégano y las nueces, mezclar bien. Luego agregar la leche y remover, añades el queso hasta que espese un poco. En otra olla deben cocinarse los ravioles con las espinacas durante 3 minutos, cuando estén listos hay que colarlos y agregar la crema. Es una delicia para compartir los fines de semana. ¡Pruébalos!

Con información de recetaslily


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