Innova tus postres navideños con un helado de banana y leche de coco

Afortunadamente no tenemos que esperar por las temporadas más cálidas para disfrutar de las frutas tropicales. Así que podemos utilizar cualquier tipo de fruta en Navidad para hacer ricos postres.

Además, siempre nos encanta disfrutar una buena porción de helado sin importar que estemos en invierno. Por eso, podemos aprovechar las bananas para realizar un sencillo y exótico postre congelado para las fiestas decembrinas.

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Te recomendamos esta sencilla receta de helado de banana con leche de coco, no sabrás qué te sorprenderá más, lo fácil que es su preparación o lo delicioso que es.

Para hacer el helado necesitarás:

  • 2 bananas maduros
  • 250 ml. de leche de coco
  • 100 gr. de almendras molidas
  • 1 cucharada de splenda

Solo debes colocar los ingredientes en un procesador de alimentos y mezclarlos bien hasta que quede un puré. Luego llévalo al congelador y espera a que se endurezca.

Puedes refrigerarlo en moldes individuales para obtener porciones individuales con formas muy lindas.

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Ya tienes un buen postre, original e innovador para ofrecer en tu menú navideño. Verás que es una opción diferente a las tradicionales galletas u hombres de jengibre.

Con información de Directo al Paladar.


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