¿Chocolate y hongos? Prueba esta receta vegana de chocolate caliente con reishi

Todos conocemos ya el buen sabor y alegría que nos provoca beber una buena taza de chocolate caliente. ¿Pero qué es el reishi? Pues el reishi es un hongo comestible capaz de regular el sistema inmunológico.

Así que tendrás una taza de chocolate y mucha salud, doble ganancia. Así que tendrás una bebida deliciosa y llena de antioxidantes. ¿Pero por qué mezclar un hongo con chocolate? Pues el reishi se relaciona con dar un sabor a lacteo a las comidas siendo enteramente de origen vegetal. Por lo cual es un excelente ingrediente para las dietas veganas.

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Así que no esperes más y disfruta de este chocolate caliente con hongo reishi. Para hacerlo necesitarás:

  • 1 y ½ cucharada de cacao en polvo
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 cucharadita de reishi en polvo
  • 2 cucharadas de sirope de maple
  • 1 taza de leche de coco
  • ¾ de taza agua

Para hacerlo solo tienes que combinar todos los ingredientes en una licuadora, o probar tus músculos batiéndolos a mano. Luego puedes calentar el chocolate y servirlo en una taza. Puedes adornar con un poco de cacao en polvo por encima.

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Más fácil imposible. ¿Te parece una combinación extraña o genial? Intenta darle un toque diferente a tus comidas veganas y disfruta de más alimentos de formas innovadora y diferentes.

Todo lo que las comidas tienen para darnos son características positivas y beneficiosas para la salud; por eso debemos aprovecharlas como podamos.

Con información de The First Mess.

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Video cortesía de i24Web

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