¿No puedes vivir sin el pan? Incluye tostadas en tus meriendas con estas 4 recetas

Si eres un amante del pan debes saber que no es necesario desterrar este alimento por completo de tu dieta. La opción más saludable para ti es elegir las versiones integrales, ya que contienen muchos más nutrientes que las harinas refinadas y aportan bastante fibra; lo cual favorece nuestra nuestra pérdida de peso.

Para que puedas integrar pan a tu plan alimenticio, sencillamente porque amas el pan, puedes seguir estas 4 recetas fáciles para que disfrutes de una buena merienda.

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1- Tostadas con tofu y semillas de girasol

  • Necesitarás:
  • 2 rebanadas de pan integral
  • 2 rebanadas de tofu
  • Semillas de girasol
  • ½ cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharada de miel

Para hacer estas tostadas comienza tostando el pan, mientras tanto, en un sartén por a tostar las semillas de girasol en el aceite de oliva con el tofu, por último agrega la miel. Sirve el tofu y las semillas sobre cada tostada.

2- Tostadas con ceviche de soya

Necesitarás:

  • ½ kilo de soya texturizada
  • 2 cebollas picadas
  • 4 jitomates picados
  • 1 taza cilantro picado
  • 13 chiles serranos picados
  • 2 tazas vinagre blanco
  • Sal y especias recién molidas al gusto
  • Tostadas de maíz

Para hacerlo comienza preparando la soya hirviéndola en una olla; cuando esté lista exprime toda el agua y agrega las cebollas, chiles, sal y vinagre. Deja reposar por una hora mezclando de vez en cuando.

Luego agrega los jitomates y las especias, revuelve y deja reposar nuevamente. Disfruta sobre tostadas de maíz.

3- Tostadas con hummus

Necesitarás:

  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 1 diente de ajo
  • Jugo de ½ limón
  • 1 cucharadita de tahini
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Tostadas de pan de pita

Toma los garbanzos, ajo, limón, tahini y comino, mézclalos todos juntos en una licuadora o en un procesador de alimentos hasta obtener un puré. Sirve con una chorrito de aceite por encima y disfruta con pan de pita tostado.

4- Tostadas con guacamole

Necesitarás:

  • 1 aguacate pequeño
  • ½ tomate
  • ½ cebolla
  • Cilantro
  • Zumo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Tostadas de pan integral

Haz un puré con el aguacate machacándolo con un tenedor, corta la cebolla y el tomate pequeñito, une con el aguacate, agrega cilantro picado y jugo de limón. Sazona a tu gusto y unta las tostadas.

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Ya tienes 4 maneras de disfrutar tus tostadas con ingredientes distintos; no solo puedes agregarle queso untable o mermelada a tu pan. Atrévete a comerte una merienda diferente y deliciosa, eso sí, sin salirte de la dieta.

¡Buen provecho!

Con información de Cookpad.

 


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