¿Antojo de chocolate? Merienda estos garbanzos crujientes tostados en cacao

Garbanzos y chocolate… tal vez no terminas de unir estos dos ingredientes en tu cabeza; pero debes creer cuando te decimos que van perfectamente juntos para hacer un snack delicioso, vegano, sin azúcar, vegano, lleno de proteína y bajo en calorías.

Y por supuesto, contiene mucho chocolate para satisfacer nuestros antojos de dulce, ¡no se pone mejor que esto!

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Así que te invitamos a intentar esta merienda de menos de 150 calorías. Para hacer estos garbanzos tostados con cacao necesitarás:

  • 15 onzas de garbanzos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de azúcar de caña de coco o azúcar orgánica
  • ½ cucharadita de canela
  • ⅛ de cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de cacao en polvo

Instrucciones:

  1. Para hacer este snack solo debes precalentar el horno a 400F y prepara una bandeja para hornear con una alfombra de silicón o papel encerado.
  2. Cocina los garbanzos, si los estás adquiriendo ya listos, solo debes lavarlos y colarlos. Ponlos a secar en una toalla.
  3. Mezcla los garbanzos en un envase con el aceite, cacao, azúcar, canela y sal.
  4. Esparce los garbanzos en la bandeja y mételos al horno por 15 minutos. Sacude la bandeja para que se muevan un poco y sigue horneando por 15 minutos más.

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Foto: Pop Sugar

Puedes disfrutarlos inmediatamente o incluso guardarlos a temperatura ambiente en un contenedor hermético.

¡Listo! Disfruta este sencillo snack con mucha proteína que incluso puedes tomar luego de hacer ejercicios.

Nadie dijo que tenías que renunciar al chocolate aunque estés a dieta.

Con información de Pop Sugar.

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Video cortesía de i24Web


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