Esta receta detox con aguacate y cangrejo te convertirá en una amante de las sopas

Para tu fortunio no vamos a hacer la sopa quemagrasa detox de siempre con repollo. Esta vez te recomendamos una receta sustanciosa de crema de aguacate con cangrejo.

¿Cómo esto puede ser detox y quemar grasas?, te preguntarás. Pues le vamos a agregar un par de ingredientes bajo la manga que tienen justamente lo que necesitamos: picante.

Recuerda el picante tiene efectos termogénicos, por lo cual nos ayuda adelgazar. Vamos a aprovechar este beneficio al máximo en esta receta sin necesidad de que te quemes la lengua.

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Para hacer esta sopa cremosa de aguacate y cangrejo necesitarás:

  • 2 aguacates
  • 1 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de coco
  • 2 cucharadas de limón
  • ¼ de cucharadita de pimienta de cayena
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • ¼ de cucharadita de cúrcuma
  • ½ libra de carne de cangrejo
  • 1 cucharadita de jalapeño machacado
  • 3 hojas de cilantro fresco picadito
  • Aceite extra virgen para servir
  • Sal al gusto

Instrucciones:

  1. En un procesador de alimentos o licuadora combina los aguacates y la leche de coco hasta que obtengas un puré cremoso.
  2. Agrega 1 cucharada de jugo de lima, la cayena, sal, pimienta y cúrcuma. Mezcla todo nuevamente.
  3. En un envase pequeño, combina la carne de cangrejo con el jalapeno, cilantro y la otra cucharada de jugo de limón. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Sirve la crema de aguacate y coco en envases pequeño, y colócale de topping algunas cucharadas del cangrejo.
  5. Adorna con unas gotas o un chorrito de aceite de oliva.

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Foto: Cocina Papas Fritas

!Listo!

Esto es todo, más fácil; imposible. Todos creerás que eres una chef profesional.

Los ingredientes de esta sopa cremosa y sustanciosa como el limón, pimienta, cúrcuma y jalapeño te ayudarán a quemar grasas, además de tener efectos detox en el organismo.

Definitivamente es una receta como nunca antes vista.

Con información de Rodale Wellness.

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Video cortesía de i24Web


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