Nunca te saltarás de nuevo el desayuno con estos crepes de proteína con nutella

Si creías que el desayuno era una comida aburrida que, además, tenía que ser insípida para no salirnos de la dieta. ¡Libérate de todos esas viejas creencias! Porque te vamos a compartir una receta deliciosa llena de proteína que te hará amar con locura las mañanas.

Haz estas crepes full proteína untadas con una crema de chocolate y avellanas al estilo de la nutella y verás que nunca más te vuelves a saltar el desayuno. ¡perfecta para coer antes de ir a gym!

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Foto: Kim’s Carvings

Para hacer estas crepes necesitarás:

  • 1/4 de taza de avena
  • 1/2 taza de claras de huevos (alrededor de 4 huevos)
  • De 1 a 4 cucharadas de polvo de proteínas con sabor a chocolate o vainilla
  • 2 cucharadas de puré de calabaza, compota de manzana o banana.
  • 2 cucharadas de leche de almendras
  • 1 cucharadita de sirope de maple
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 3 cucharadas de nutella casera sin azúcar añadida
  • 1/4 de taza de arándanos frescos

Instrucciones:

  1. Coloca todos los ingredientes para las crepes en una licuadora y mezcla hasta que obtengas una crema homogénea.
  2. Engrasa una sartén para panqueques y colócala a fuego medio.
  3. Vierte la mitaz de la mezcla en la sartén, moviéndola de manera que la crema se esparsa por toda la superficie.
  4. Cuando la crepe comience a tener burbujas es hora de voltearla.
  5. Repite todo el proceso para la siguiente crepe.
  6. Unta cada una con la crema de avellanas y chocolate y sírvelas con arpandanos frescos.

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Foto: Kim’s Carvings

¡Ya está listo!

Sirve inmediatamente este desayuno nutritivo, dulce, lleno de chocolate y sobre todo muy saludable. Es una comida perfecta para antes del entrenamiento ya que le dará a tus músculos la proteína que necesitan para crecer eficientemente.

¡Qué divino!

Con información de Kim’s Cravings.

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Video cortesía de i24Web


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