¡Sin cocinar! Este es la merienda ideal con dulzura natural que te mantendrá dentro de la dieta

Afortunadamente existen muchas maneras de saciar nuestros antojos de dulce de manera natural sin acudir al azúcar refinada. Por eso te recomendamos una merienda deliciosa, saludable, light y muy dulce que no te dejará salirte de la dieta.

Haz estos mini cheesecakes de manzana de tan solo 165 calorías. ¡La merienda perfecta!

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Para hacer estas mini cheesecakes necesitarás:

  • 2 manzanas grandes picaditas
  • 1/4 de cucharada de canela
  • 3 cucharadas de azúcar de coco morena
  • 1 Pizca de sal marina
  • 2/3 de taza de queso crema descremado sin grasa
  • 1/3 de taza de yogur
  • 4 dátiles
  • 1/2 taza de nueces inglesas
  • 8 mini vasitos para postres de 3 a 4 onzas cada uno

Instrucciones:

  1. Comienza picando las manzanas en cuadritos, agrégalas a una olla mediana con 1 cucharadita de azúcar de coco, sal y canela. Cocina a fuego medio hasta que comience a hervir. Reduce el fuego a bajo y deja cocinar hasta que estén tiernas, esto te tomará unos 30 minutos. Ten cuidado de que no se te convierta en una compota, debe quedar un poco firme.
  2. Deja enfriar y reserva.
  3. Mientras tanto, en un envase suaviza el queso crema, yogur y lo que queda del azúcar de coco. Mezcla con un batidor eléctrico por unos 2 minutos hasta que todo se integre y mete en la nevera.
  4. Coloca los dátiles en un procesador de alimentos y deshace hasta que estén picaditos, agrega las nueces y combina hasta formar grumos que parezcan unas migas.
  5. Coloca capas de las migas de nueces, queso crema y manzana en los envases para postre. Termina espolvoreando nueces por encima.

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¡Listo!

Mantén todo refrigerado hasta que estés lista para servirlos. Cada uno de estos mini postres te dará tan solo 165 calorías, 26 gramos de carbohidratos, 4 gramos de fibra dietética, 20 gramos de azúcar natural, y 5 gramos de proteína.

¡Qué rico es hacer dieta!

Con información de Skinny Ms.

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Video cortesía de i24Web


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