De ensueño: Este suculento pan de banana esta cargado de pura PROTEÍNA

Porque no estamos dispuestas a renunciar a nuestro postre solo porque estamos a dieta, te recomendamos esta receta muy light que no solo satisfará tus antojos de un snack dulce, sino que también te dará toda la proteína que tu cuerpo necesita.

Si estabas buscando una merienda perfecta para antes o después de los ejercicios, sorprendes a todos en tu gym con este pan de bana.

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Para hacer este pan de banana necesitarás:

  • 1 cucharada de linaza
  • 3 cucharadas de agua
  • 3 bananas maduras
  • 1/2 taza de yogur de soya con  sabor a vainilla
  • 2/3 de taza de azúcar orgánica
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita d extracto de almendra
  • 1 taza de harina integral
  • 2 scoops de proteína en polvo vegetal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 10 almendras crudas

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 350°F y prepara una bandeja para pan de 9 pulgadas.
  2. En un envase pequeño mezcla la linaza con el agua y deja reposar.
  3. En un envase mediano, haz un puré con las bananas, agrega el yogur, azúcar, aceite, vainilla, extractos y mezcla hasta combinar.
  4. Agrega la mezcla de linaza.
  5. Vierte la mezcla en la bandeja y espolvoréale por encima las almendras machacadas.
  6. Hornea de 50 a 60 segundos, o hasta que un palillo salga limpio cuando lo pinches en el centro

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Foto: Popsugar

¡Listo!

Llévate una rebana al gym para cuando salgas famélica de esa ardua sesión de ejercicios.

Lo mejor de todo es que una porción solo te dará 188 calorías, 31.9 gramos de carbohidratos, 2,4 gramos de fibra, 19.3 gramos de azúcar y 8.2 gramos de proteína.

Con información de Popsugar.

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Video cortesía de i24Web

 


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